Kuivatut omenasiivut joulun kiisseliin
Kuivattavia omenaviipaleita Sekahedelmäkiisseli, sekametelisoppa - monta nimeä jouluherkulla, joka ei kaikille maistu, mutta kuuluu perinteisiin jouluruokiin. Edullinen joulun jälkiruoka Kiisseleistä saa edullisen ja kevyen päätöksen aterialle. Joulupöydässä luumu- ja sekahedelmäkiisselit yhdistetään varsinkin riisipuuron kanssa. Luumukiisseliä minä keittelen useammin joulunaikaan ja talvisin sen puuron kaveriksi. Joulunpyhinä syön luumukiisselin oikein paksun kermavaahdon kanssa. Sekahedelmät Sekahedelmäkiisseliä taidan keittää vain kerran vuodessa ihan joulun kynnyksellä. Se on niin herkullista, mutta aina olen harmitellut, kun valmiissa kuivahedelmäpussissa on kovin vähän omenaa. Mun suuhun omenat maistuvat parhaalta! Kuivatut omenasiivut Tänä vuonna aion yrittää paikata tuon puutteen ja kuivaan itse omenasiivuja jouluksi. Lisään valmiin kaupan hedelmäsekoituksen joukkoon lisäannoksen omenaa omasta varastosta. Omenoiden kuivaus huoneenlämmössä En käyttänyt sähköä o...
